一、雛雞臨床生理特點(diǎn)

１、雛雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能差

幼雛體溫較成年雞體溫低３度，4日齡開始上升，10日齡逐漸達(dá)到逐漸調(diào)節(jié)，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能要在２周齡之后才逐漸趨于完善，5-6周齡逐漸恒溫。雛雞絨毛稀短、皮薄、皮下脂肪少、保溫能力差，所以維持適宜的育雛溫度、濕度。對雛雞的健康和正常發(fā)育是至關(guān)重要的。

２、生長發(fā)育迅速、代謝旺盛

    蛋雛雞一周齡時(shí)體重約為初生重的２倍，至６周齡時(shí)約為初生重的15倍，其前期生長發(fā)育迅速，雛雞羽毛生長快，三周齡時(shí)羽毛占體重4%，四周齡時(shí)占體重7%，以后逐漸換成初級羽。在營養(yǎng)上要充分滿足其需要，代謝很旺盛，單位體重的耗氧量是成雞的３倍，呼出二氧化碳；水蒸氣、產(chǎn)生的氨氣多在管理上必須滿足對新鮮空氣的需要。

３、消化器官容積小、消化能力弱

    幼雛的消化器官還處于一個(gè)發(fā)育階段，每次進(jìn)食量有限，同時(shí)消化酶的分泌能力還不太健全，消化能力差。所以配制雛雞料時(shí)，必須選用質(zhì)量好、容易消化的原料，配制高營養(yǎng)水平的全價(jià)飼料。

４、抗病力差

    幼雛由于免疫器官發(fā)育不全，免疫功能不健全，對外界的適應(yīng)能力差，對各種疾病的抵抗力也弱，在飼養(yǎng)管理上稍疏忽，即有可能患病。在30日齡之內(nèi)雛雞的免疫機(jī)能還未發(fā)育完善，雖經(jīng)多次免疫，自身產(chǎn)生的抗體水平還是難以抵抗強(qiáng)毒的侵?jǐn)_，所以應(yīng)盡可能為雛雞創(chuàng)造一個(gè)適宜的環(huán)境。

５、敏感性強(qiáng)、群居性強(qiáng)、膽小

雛雞不僅對環(huán)境變化很敏感，由于生長迅速對一些營養(yǎng)素的缺乏也很敏感，容易出現(xiàn)某些營養(yǎng)素的缺乏，對一些藥物和霉菌等有毒有害物質(zhì)都會很快反應(yīng)出病理癥狀。所以在注意環(huán)境控制的同時(shí)，選擇飼料原料和用藥時(shí)也都需要慎重。神經(jīng)敏感膽小且無自衛(wèi)能力；喜歡群居，并且比較神經(jīng)質(zhì)，稍有外界的異常刺激，就有可能引起混亂炸群，影響正常的生長發(fā)育和抗病能力。所以育雛需要要防止各種異常聲響、噪音、新奇顏色入內(nèi)，防止鼠、雀、蛇、貓、狗等等的侵入，同時(shí)在管理上要注意雞群飼養(yǎng)密度的適宜性。

７、初期易脫水

剛出殼的雛雞含水率在75％以上，若在干燥的環(huán)境中存放時(shí)間過長，容易在呼吸過程中失去水分，造成脫水，育雛初期干燥的環(huán)境也會使雛雞因呼吸失水過多而增加飲水量，影響消化機(jī)能。所以在出雛之后的存放期間、運(yùn)輸途中及育雛初期注意濕度問題可以有助于提高育雛的成活率。

二、育成雞臨床生理特點(diǎn)

1、具有健全的體溫調(diào)節(jié)能力和較強(qiáng)的生活能力，對外界環(huán)境適應(yīng)能力和對疾病的抵抗能力明顯增強(qiáng)

2、消化能強(qiáng)，食欲旺盛，容易過肥或者產(chǎn)蛋過早。

3、生長速度，是肌肉和骨骼發(fā)育的重要階段。整個(gè)育成期體重增幅最大，但增重速度不如雛雞快。

   體重增長速度隨著日齡增加也逐漸減慢，而脂肪沉積隨日齡的增加而增多。育成雞容易超重，對產(chǎn)蛋性能均有直接影響。

4、育成后期雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟。在光照管理和營養(yǎng)供應(yīng)要注意這特點(diǎn)，完成育成到產(chǎn)蛋的過渡。

三、產(chǎn)蛋雞的生理特點(diǎn)

1、卵巢、輸卵管發(fā)育在性成熟時(shí)急劇增長。性成熟以前輸卵管長約8-10厘米，性成熟后輸卵管發(fā)育迅速，在短時(shí)期變得又粗又長，長50-60厘米。卵巢在性成熟前重7克左右，到性成熟時(shí)迅速增到40克左右。

2、蛋殼在輸卵管的峽部開始生成，大部分在輸卵管在子宮部完成。蛋殼形成所用的鈣，是飼料中的鈣進(jìn)入腸道吸收后形成血鈣再通過卵殼腺分泌，在夜間形成蛋殼。鈣源不足時(shí)，雞就要?jiǎng)佑皿w內(nèi)骨骼中的鈣。因此保持足量的鈣和磷以及鈣磷比例平衡，對蛋率和產(chǎn)蛋疲勞癥有預(yù)防作用。

**雞的產(chǎn)卵生理：

成年雞卵巢和輸卵管只有左側(cè)一個(gè)。在胚胎階段原基時(shí)左右各一個(gè)，在孵化過程中右側(cè)發(fā)育終止。

**初生雛卵巢西洋梨樣，淡黃色扁平重約30毫克（很�。�。有一千多個(gè)卵子，20周前后，雞腎精充足，任脈暢通，沖脈盈滿，卵巢急速發(fā)育。在開產(chǎn)前2周內(nèi)，雞體重可增400克。其很大部分是卵巢輸卵管的發(fā)育增大。

**初生雛輸卵管是4-5厘米長的細(xì)管，產(chǎn)卵雞則60-70厘米，重60-80克，占左側(cè)腔大部分。依次是：漏斗部、膨大部、峽部、子宮部、腔部。

**漏斗部收納卵子泡，其前部是受精的地方，后部可分泌少量卵白，卵子通過此處需要半小時(shí)至1小時(shí)。

**彭大部占輸卵管全長一半，壁厚，粘膜上有發(fā)達(dá)的皺壁，有很多管狀腺和杯狀單細(xì)胞腺，是卵白分泌部。卵子通過此處需要3小時(shí)。

**峽部無腺體，肉眼可從外部看到比膨大部稍小，粘膜有皺襞（約10Cm）是形成殼膜處，通過此處需1小時(shí)。

**子宮部壁厚，有管狀腺和單細(xì)胞腺，是卵殼形成處，補(bǔ)充蛋內(nèi)水份，并分泌膠護(hù)膜在蛋殼表面。長約10-12Cm，卵通過此處需要17-20小時(shí)。

**腔部和泄殖腔無管狀腺，是放卵的通道，長約8-10Cm,此處停留10-30分鐘。

**初產(chǎn)雞卵黃小12克。以后迅速增加到20克左右。

**蛋殼由碳酸鈣97%。磷酸鈣和有機(jī)物（蛋白質(zhì)）由卵殼腺分泌。

成蛋排出體外一小時(shí)左右，卵黃系帶破裂排下卵子（蛋黃），卵子在喇叭口內(nèi)（輸卵管傘部）停留30-34分鐘左右，下行到蛋白分泌部約3小時(shí)，在此分泌蛋清包裹蛋黃后下行到狹部，形成蛋白膜、外殼膜。在此需要74分鐘后下行子宮部，在這停留運(yùn)行時(shí)間最長18-20小時(shí)。在此注入子宮液，使蛋重增加了一倍左右；形成外殼并補(bǔ)充水分。

通過陰道部10分鐘排出體外。蛋清約占蛋重的65%，蛋黃約占30%，蛋殼約占5%。